ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำน้ำเงาะ
- เนื้อเงาะ 1 ถ้วย
- น้ำสะอาด 1 แก้ว
- น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
วิธีการทำน้ำเงาะ
- ล้างเงาะทั้งเปลือกให้สะอาด ปอกเอาเปลือกออกและคว้าน เมล็ดทิ้ง
- นําเนื้อเงาะลงไปปั่น ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
- ใส่น้ำสะอาด น้ำเชื่อมและเกลือป่น ลงไปปั่นด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้ อีกครั้ง จนละเอียด
- รินใส่เเก้ว พร้อมเสิร์ฟ เครื่องดื่มน้ำเงาะเพื่อสุขภาพ และเพิ่มความอร่อยได้ทันที
